Genuinità
Sun-dried tomatoes - Pomodorini alla Corrado 212 ml
Sun-dried tomatoes - Pomodorini alla Corrado 212 ml
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Pomodorini secchi sott'olio.
Una ricetta originale di "Corrado" con pomodorini San Marzano, olio extra-vergine di oliva e altro ancora!
La ricetta di questi pomodorini e’ stata creata nel tempo, sperimentando nel rispetto del prodotto e delle tradizioni.
Il pomodoro San Marzano: coltivato nelle terre aride del sud, essiccato in 5 gg sotto il sole leone del Salento, controllato dagli occhi attenti e mani sagge di aziende che ripetono questo gesto da generazioni, curato con la giusta quantità di sale. Il più è fatto.
Poi la lavorazione ed il condimento con olio extravergine d’oliva, scalogno e capperi che arricchiscono senza coprire il sapore principale del pomodoro.
Accompagnato con un buon pane o un crostino e’ perfetto per l’aperitivo con i vostri vini preferiti e un ottimo prosecco della Valdobbiadene.
Buon appetito da Corrado!
